Aus Orange wine 2022 – Art Laietà d’Alta Alella
€ 20,30 incl. btw
Organische, orange wijn. Witte wijn met schilcontact maceratie. ZONDER TOEVOEGING SULFIETEN! Vin Nature. Ondergrond van zand met graniet. Ligging van het domein is uniek binnen het natuurgebied op de rand van Barcelona.
100 % Pansa Blanca (Xarel-Lo). Schilmaceratie en gisting in amforen gemaakt uit de Saulo-ondergrond van het domein.
54 op voorraad
Beschrijving
- Domein: Art Laeità d’Alta Alella, Barcelona
- Wijn: Aus Orange wine
- Jaar: 2022
- Kleur: Wit (oranje)
- Kenmerken: Organisch, gisting en schilcontact in Saulo amforen gedurende de ganse gistingsperiode. Bij witte wijn worden normaal de schillen na persen verwijderd. Bij orange wine blijven deze voor een bepaalde tijd in contact met het sap, wat de wijn een andere kleur (die van de schil) en smaak geeft. Voor mezelf geeft het de wijnen karakter, power, smaak, meer beleving, … Zonder toevoeging van sulfieten. Oranje kleur met gouden toetsen. Een krachtige neus met oa venkel en zesten van mandarijntjes. In de smaak volle en smakelijke aroma’s, zouttoetsen (nabijheid van de zee), mooie zuren, goed in balans en een lange afdronk.
- Druiven: Pansa blanca/Xarel-Lo
- Gerechten: ideaal bij Thaise keuken, bij kazen, onder vrienden bij een BBQ of een kruidiger gerechtje.
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Art Laietà d'Alta Alella |
| Kleur |
Oranje |
| Jaar |
2022 |
| Rijping |
gisting en rijping op Saulo amforen |
| Druiven |
100% Pansa Blanca |
| Volume |
0,75 L |
| Alcohol % |
12 |
Beoordelingen (0)
Wees de eerste om “Aus Orange wine 2022 – Art Laietà d’Alta Alella” te beoordelen
About brand
Prachtig domein nabij Barcelona met 50 Ha wijngaard in totaal (17 Ha in DO Alta Alella).
Unieke ondergrond van zand met graniet wat zorgt voor frisheid en mineraliteit over het ganse gamma. Prachtige ligging in een amphiteater vanaf de kust oplopend tot 300 meter hoogte.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.