Beschrijving
- Domein: Alta Alella, Barcelona
- Wijn: AA Merla
- Jaar: 2021
- Kleur: Rood
- Kenmerken: Organisch. Zonder toevoeging van sulfieten! Deel van de Celler de les Aus (‘The birds cellar) en het paradepaardje van Alta Alella. Allen natuurlijke wijnen. 20 dagen maceratie. Daarna rijping gedurende 6 maanden op Franse eik. Dieprode kersenkleur. In de neus heel mooi rijp rood fruit (bosbessen) en zoethout. In de smaak een mooie aciditeit met verweven tannines. Stokken van 15-20 jaar oud.
“Freshness, boldness and openness to another world”. J.M Pujol-Busquets
- Druiven: 100% Mourvèdre (mataro,monastrell)
- Volume: 1.5L
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.