Alta Alella – AA Parvus Syrah 2021

• Domein: Alta Alella, Barcelona
• Wijn: AA Parvus Syrah
• Jaar: 2021
• Kleur: Rood
• Kenmerken: Organisch. Maceratie en gisting gedurende 20 dagen. Daarna malolactische gisting op Franse eik en 12 maanden rijping op Franse eik. Kerskleurig met paarse toetsen. In de neus viooltjes en rijp rood fruit met balsamico toetsen en de typische kruidigheid van Syrah. In de smaak opnieuw rood fruit met een salty toets. Een gastronomische wijn met een frisse en moderne afdronk.
• Druiven: 100% Syrah
• Volume: 0,75

Enkele referenties:

AA PARVUS SYRAH 2013

International Wine Guide 2015 – Gold Medal

Guía de Vinos Wine Up 2015 (panel ecatas.com) – 90,62/100 – Mención obtenida: 90+ Gold Taste Wine Up Club

Guia de Vins de Catalunya 2015 – 9,15/10

Bioweinpreis 2014 – Gold – 94/100