Beschrijving
- Domein: Bodegas Piedemonte, D.O. Navarra
- Wijn: La Garra
- Jaar: 2020
- Kleur: Rood
- Kenmerken: Beide beperkt rendement door de oude stokken. De combinatie van beide druivensoorten geeft een fruitige en complexe neus. Kersenrood in de kleur. Rond in de mond met zacht en fruitige tannines en een mooie balans tussen aciditeit en structuur. Rijpe rode bessen en kruiden en zuivel(malo-gisting) op de achtergrond. Beide soorten gisten apart (alcoholische en malolactische gisting). Daarna verblijven ze apart op 225 liter eiken vaten voor 6 maanden. Speciale kartonnen dozen van 4 flessen met de klauw (La Garra) in reliëf.
- Druiven: Tempranillo en Garnacha
- Geschikt bij: heel breed inzetbaar, maar op zijn best bij ovenschotels, rood vlees, gebraden vlees en kaas
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Bodegas Piedemonte |
| Kleur |
Rood |
| Jaar |
2020 |
| Rijping |
6 maanden op eiken vaten |
| Druiven |
Tempranillo en Garnacha |
| Volume |
0,75 L |
Beoordelingen (0)
Wees de eerste om “Bodegas Piedemonte – La Garra rood” te beoordelen
About brand
Piedemonte is gelegen in Olite (Navarra) en - in mijn ogen - het betere werk prijs/kwaliteit als coöperatieve. Opgericht in 1992. 273 ha in de Ribera Alta regio binnen D.O. Navarra. In de ondergrond veel klei met een hoog gehalte aan stenen.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.