Beschrijving
| Kasteel | Brigante |
| Wijn | Calabria IGT – ZERO |
| Kleur | Wit |
| Jaar | 2024 |
| Rijping | 3 maanden in inox, daarna nog minstens 2 maanden in de fles |
| Druiven | 100% Gaglioppo |
| Kenmerken |
Witte vinificatie (blanc de noir) van deze rode druivensoort. Enkel bekomen door Saignée (mosto fiore).
ZERO staat voor ‘geen giststarters, geen filtering, geen toegevoegde sulfieten’. Bewaarpotentieel van 3 a 4 jaar.
Let er op dat dit literflessen zijn!
Kleur: licht wit
Neus: Bloemige aroma’s van sinaasappel, hints van fruit en tonen van perzik en wilde peer.
Smaak: Uitstekende zuurtegraad en aanhoudende frisse sensaties. Aangename, harmonieuze en intense fruitige afdronk.
|
| Te drinken | Ideaal als vollere wijn bij een 2e gerecht of de stevigere vis- en wit vleesgerechten |
| Volume | 1 l |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.