De Gregorio – Chardonnay Sicilia DOC 2023

 18,50 incl. btw

Prachtig toch als een wijnmaker de druif op de eerste plaats zet. Hele mooie expressie van chardonnay. Perfect in balans met de houtlagering.

58 op voorraad

Beschrijving
Kasteel De Gregorio
Wijn Chardonnay Sicilia DOC
Kleur Wit
Jaar 2023
Rijping Vinificatie op Franse wintereik barrels. Nadien 12 maanden rijping op nieuwe en 2e gebruik eiken vaten. Nadien minimum 6 maanden rust op fles.
Druiven 100% chardonnay
Kenmerken
Neus: geel fruit met mooie vanille en hazelnoten toetsen tot hints van ananas en abrikoos
Smaak: mooie integratie met de eik maar vooral de focus op de druif. Elegant, structuur, fijn mineraal, mooie zuren.
Stokken van 15  jaar oud.
Manuele pluk.
Te drinken Ideaal bij gerookte vis, pastagerechten, de mediterraanse keuken bij voorkeur op basis van bodemvis zoals zeebaars en bijna alle soorten risotto. Uitstekend bij rauwe ham, paddenstoelen, bij witte vleessoorten en gekruide kazen.
Volume 0,75 l
Aanvullende informatie
Gewicht 1,0 kg
Kasteel

De Gregorio

Kleur

Wit

Jaar

2023

Rijping

vinificatie op Franse wintereik, nadien 6 maanden rijping op nieuwe en 2e gebruik Franse eik. Dan nog 6 maanden rijping op de fles.

Druiven

100% chardonnay

Volume

0,75 L

Alcohol %

13

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De Gregorio – Chardonnay Sicilia DOC 2023” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

About brand
De Gregorio is gelegen in het Zuidwesten van Sicilië, nl. in Sciacca. 30 ha eigendom in totaal met zowel wijngaarden als olijfbomen.