Tempel Wines – Oogwink – Shiraz – 2021
€ 24,00 incl. btw
Belgische eigenaar uit Aalst. Het domein bevindt zich tussen Paarl en Wellington.
‘Oogwink’, Zuid-Afrikaans voor ‘knipoog’. Sexy en speels, net als deze full-bodied syrah.
Manuele pluk van druiven uit de koelere Elgin-regio.
Steviger werk bij een goed stuk vlees.
98 op voorraad
Beschrijving
- Domein: Tempel Wines, Paarl/Wellington
- Wijn: Oogwink – Shiraz
- Jaar: 2021
- Kleur: Rood
- Kenmerken:’Oogwink’, Zuid-Afrikaans voor ‘knipoog’ Sexy en speels, net als deze full-bodied syrah. Manuele pluk van ‘druiven uit de koelere Elgin-regio. Rijping op Franse eik 60% (één derde nieuwe eik). en 40% op cementen ei.
- Rond, vrij sappig, karamel en mooie kruidigheid met leder in het 2e deel (witte peper en ‘fynbos’). Mooie verweven tannines en krachtige afdronk. Is een zonnige syrah.
- Druiven: 100% Shiraz/syrah
- Video met bespreking: https://youtu.be/CuQA-_vVmMs
- Gerechten: ideaal bij vleesgerechten
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Tempel Wines |
| Kleur |
Rood |
| Jaar |
2021 |
| Rijping |
12 maanden op Franse eik (60% waarvan 20% nieuwe eik). De overige 40% op betonnen eieren. |
| Druiven |
100% Shiraz/Syrah |
| Volume |
0,75 L |
| Alcohol % |
13 |
Beoordelingen (0)
About brand
Piedemonte is gelegen in Olite (Navarra) en - in mijn ogen - het betere werk prijs/kwaliteit als coöperatieve. Opgericht in 1992. 273 ha in de Ribera Alta regio binnen D.O. Navarra. In de ondergrond veel klei met een hoog gehalte aan stenen.
Gerelateerde producten
Bodegas Piedemonte – La Garra rood
€ 9,60 incl. btw
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.