Valsangiacomo – Ulises Chardonnay 2023
€ 14,95 incl. btw
100% Chardonnay landinwaarts Valencia op bijna 900 meter hoogte. Gisting in Franse eiken vaten van 500 liter met regelmatige punchdown voor 2 maanden. Daarna rijping op nieuwe Franse eiken vaten voor 6 maanden. Manuele pluk. 93 pts James Suckling. Single plot wijn.
54 op voorraad
Beschrijving
- Domein: Valsangiacomo
- Wijn: Ulises, Chardonnay
- Jaar: 2023
- Kleur: Wit
- Kenmerken: 100% Chardonnay landinwaarts Valencia op bijna 900 meter hoogte. Gisting in Franse eiken vaten van 500 liter met regelmatige punchdown voor 2 maanden. Daarna rijping op nieuwe Franse eiken vaten voor 6 maanden. Manuele pluk. 93 pts James Suckling. Single plot wijn. Strogele kleur met gouden hint. Mooie expressieve neus. Aroma’s van tropisch fruit, prachtig verweven en harmonieus met het hout. Zacht en romig in de mond met een evenwichtige zuurtegraad. Een elegante wijn met een aangename lange afdronk. Door de ligging van de wijngaard in Utiel-Requena en de vinificatie in Valencia valt deze wijn onder geen van beide. Met name ‘grape variety and vintage certified by ECCV’ is het label.
- Druiven: 100% Chardonnay
- Gerechten: ideaal inzetbaar bij wit vlees met kruidigheid (vb kip met paprikasaus), blauwgeaderde kazen
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Valsangiacomo |
| Kleur |
Wit |
| Jaar |
2023 |
| Rijping |
gisting in Franse eiken vaten. Nadien 6 maanden rijping op nieuwe Franse eiken vaten |
| Druiven |
100% Chardonnay |
| Volume |
0,75 L |
| Alcohol % |
13,5 |
Beoordelingen (0)
About brand
Vinas Murillo is een vrij jong bedrijf in Rueda, Spanje. Het domein maakt prachtige wijnen met oa een pre-phyloxerawijn van stokken van 115 jaar oud.
Het domein werd opgericht in 2018 als eerbetoon aan de grootvader van de broers Alfonso en José Antonio Garcia Murillo van dewelke de wijngaarden afstammen.
Ze blijven beide continu op zoek naar wijngaarden van pre-phyloxerastokken. Door de zanderige ondergrond in Rueda is de regio vrij goed gevrijwaard gebleven van de druifluis.
Gerelateerde producten
Brigante – Calabria IGT bianco ‘Essenzo’
€ 26,40 incl. btw
Brigante – Calabria IGT Rosato – ZERO
€ 29,90 incl. btw
De Gregorio – Tannat IGP Terre Siciliane 2023
€ 16,60 incl. btw
Dogliani – Il Generale – Nebbiolo D’Alba DOC
€ 18,00 incl. btw
Wolvenhoek – Baba Yetu – 2023 – Groenberg
Wijnen, Rode wijn, Zuid-Afrika, Wolvenhoek, Zuid-Afrika, Kastelen, Belgische wijnbouwers, Wolvenhoek
€ 9,90 incl. btw
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.