Valsangiacomo – Vittore – Vermouth Reserva
€ 13,60 incl. btw
Prachtige reserva vermouth op basis van Macabeodruiven (Viura) volgens het aloude recept van de familie sinds 1905 met rijping op Amerikaanse eik voor 6 maanden. Dit zorgt voor meer complexiteit met vanille en kruidigheid. Gebruik van 28 botanische kruiden uit de Alpen en Middellandse zeegebied.
27 op voorraad
Beschrijving
- Domein: Valsangiacomo
- Wijn: Vermouth Vittore Reserva
- Jaar: –
- Kleur: rood
- Kenmerken: Prachtige reserva vermouth op basis van Macabeodruiven (Viura) volgens het aloude recept van de familie sinds 1905 met rijping op Amerikaanse eik voor 6 maanden. Dit zorgt voor meer complexiteit met vanille en kruidigheid. Gebruik van 28 botanische kruiden uit de Alpen en Middellandse zeegebied. Kruiden als gentiaan, artemisia, absinthium, koriander, bonenkruid, oregano, kamille, vlierbessen en appelsienschil. Briljante donkere amberkleur met zuiver jodiumfonkelingen van de mostkaramel (diegene die dit leest en het me kan uitleggen, mag me altijd bellen)… Balsamico aroma’s van Mediterrane kruiden als venkel, kamille en tijm. Verder zoethout en de frisheid van citrusfruit om het af te ronden. Een subtiele toets van hout perfect in harmonie met de botanische kruidenbasis. De smaak is evenwichtig tussen zoet en zuur. De afdronk is aangenaam, lang en aanhoudend met bittere aromatische kruiden.
- Druiven: 100% Macabeo + kruiden
- Gerechten: ideaal als aperitief, maar ook als digistief. Tevens bij kazen (Oud Brugge, Amsterdammer, blauwgeaderde kazen).
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Valsangiacomo |
| Kleur |
Wit |
| Rijping |
6 maanden op Amerikaanse eik |
| Druiven |
100% Macabeo |
| Volume |
0,75 L |
| Alcohol % |
15 |
Beoordelingen (0)
About brand
Vinas Murillo is een vrij jong bedrijf in Rueda, Spanje. Het domein maakt prachtige wijnen met oa een pre-phyloxerawijn van stokken van 115 jaar oud.
Het domein werd opgericht in 2018 als eerbetoon aan de grootvader van de broers Alfonso en José Antonio Garcia Murillo van dewelke de wijngaarden afstammen.
Ze blijven beide continu op zoek naar wijngaarden van pre-phyloxerastokken. Door de zanderige ondergrond in Rueda is de regio vrij goed gevrijwaard gebleven van de druifluis.
Andere suggesties…
Gerelateerde producten
Brigante – Calabria IGT Red ‘Essenzo’
€ 26,40 incl. btw
Brigante – Ciro DOC Bianco – Phemina
€ 14,20 incl. btw
De Gregorio – Bianco di San Lorenzo Sicilia DOC 2023
€ 15,70 incl. btw
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.