Wolvenhoek – Takaya – 2022
€ 17,80 incl. btw
Belgische eigenaar uit Mechelen. Het domein bevindt zich tegen Wellington aan de Groenberg.
Vnl shiraz (55%) en Cab. Sauvignon (35%) aangevuld met Cab. Franc en Merlot (elk 5%)
malolactische gisting in oude en nieuwe eiken vaten. 18 maanden rijping op dezelfde vaten.
104 op voorraad
Beschrijving
- Domein: Wolvenhoek, Wellington
- Wijn: Takaya
- Jaar: 2022
- Kleur: Rood
- Kenmerken: Schitterend. Prachtige complexe wijn en evenwicht 100% TOP. Heel straf voor een ‘maiden wine’ (eerste jaargang van deze wijnmaker) – dixit wijngilde Bellebeek op de proeverij. In de kleur dieprood.
- In de neus alle kruiden, laurier, kruidnagel, nootmuskaat …
- In de smaak aromatisch, prachtige zijdezachte zuren en een zeer lange afdronk.
- Druiven: 55 Shiraz, 35 Cabernet Sauvignon, 5 merlot en 5 cabernet franc
- Gerechten: ideaal bij Mechelse koekoek, champignons. Culinair en breed inzetbaar
- Volume: 0,75
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Kasteel |
Wolvenhoek |
| Kleur |
Rood |
| Jaar |
2021 |
| Rijping |
18 maanden op eiken vaten, na malolactische gisting |
| Druiven |
55% shiraz, 35% Cabernet Sauvignon, 5% merlot en 5% petit verdot |
| Volume |
0,75 L |
| Alcohol % |
14 |
Beoordelingen (0)
Wees de eerste om “Wolvenhoek – Takaya – 2022” te beoordelen
About brand
Vinas Murillo is een vrij jong bedrijf in Rueda, Spanje. Het domein maakt prachtige wijnen met oa een pre-phyloxerawijn van stokken van 115 jaar oud.
Het domein werd opgericht in 2018 als eerbetoon aan de grootvader van de broers Alfonso en José Antonio Garcia Murillo van dewelke de wijngaarden afstammen.
Ze blijven beide continu op zoek naar wijngaarden van pre-phyloxerastokken. Door de zanderige ondergrond in Rueda is de regio vrij goed gevrijwaard gebleven van de druifluis.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.