Beschrijving
| Kasteel | De Gregorio |
| Wijn | Bianco di San Lorenzo 2023 DOC |
| Kleur | Wit |
| Jaar | 2023 |
| Rijping | op inox |
| Druiven | 55% Inzolia – 45% Incrocio Manzoni |
| Kenmerken |
Kleur: strogeel met groene hints
Neus: elegant wit fruit (perzik, appel) tot hints van ananas en abrikoos
Smaak: Speciaal, volle body, mooi fruit, mooie aciditeit, rond op het pallet
Stokken van 15 a 20 jaar oud. Batonnage om de 10 dagen. 6 maanden rijping.
Manuele pluk.
|
| Te drinken | Ideaal bij vis in het algemeen (warm en koud) – gerookte vis al dan niet in combo met pasta |
| Volume | 0,75 l |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.