Beschrijving
- Domein: Valsangiacomo, DOP Valencia
- Wijn: Malvasia de SantJaume
- Jaar: 2024
- Kleur: Wit
- Kenmerken: 85% Malvasia en 15% Merseguera van stokken van 40-60 jaar oud op een hoogte van 400 tot 600 meter in terrasbouw. Ligging in Benicapra en Fasicampo plot in Belgida en de ‘Els Conills’ plot op de steile hellingen in de Chiva mountains. Gisting en rijping in inoxen tanks. Manuele pluk. 89 pts James Suckling. 89 pts Tim Atkin. Aantrekkelijke rijpe citroenkleur met briljante groene schijn. In de neus elegante aroma’s van witte bloemen en hints van vers tropisch fruit. Expressief, smakelijk en fris in de mond. Een wijn die zowel fris (hoogte ligging percelen) als zeer Mediterraans is. Zeer makkelijk te drinken door zijn finesse en fraicheur.
- Druiven: 85% Malvasia en 15% Merseguera
- Gerechten: ideaal inzetbaar als aperitief, bij slaatjes, bij BBQ
- Volume: 0,75
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.