Beschrijving
- Jaartal: 2016
- Kasteel: Vignobles Pichon – Mur Mur Ium
- Wijn: Roussanne
- Kleur: Wit
- Kenmerken:Uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux in Mormoiron.
Veronique zoekt hier een vollere, houtgerijpte stijl, misschien licht oxydatief. Een rijpere geur, beetje nootjes door zijn ouderdom.
Van de hand van Veronique Pichon die hier sinds 1995 wijn teelt. Een wijnmaker die gerust kan concurreren met zijn buren uit Châteauneuf-du-Pape
- Expressief in de neus met toetsen van acacia, venkel, meloen en honing. Toetsen die terugkomen in de smaak bovenop een laagje vanille. De volle beleving van Roussanne op een kalk ondergrond. Gastronomische wijn.
- Druiven: 100% Roussanne
- Drinken: Bij wit vlees, kaas.
- Volume: 0,75
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.