Beschrijving
| Kasteel | Massimo Rattalino – Piëmonte |
| Wijn | Unus – Roero Arneis DOCG |
| Kleur | Wit |
| Jaar | 2019 |
| Rijping | |
| Druiven | 100% Arneis |
| Kenmerken |
Een verrassende wijn met lichtgele strokleur uit de beste cru van Canale (in het noorden van Piemonte). Kleiachtige, kalkhoudende bodem met best wat zand, gericht op het zuidoosten en het zuidwesten. Verleidelijke neus met notities van groene appel, bloemetjes en kruiden. Warm en zacht met een hartig en mineraal einde. Opvoeding in inoxen tanken met regelmatige battonage. Minstens 3 maand flessenrust alvorens in sales te brengen. |
| Te drinken | Bij lichte voorgerechten, pasta’s, lichte visgerechten (gepocheerd) en als aperitief |
| Volume | 0,75 l |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.